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      9月中旬集中開賣 “松江大米”沒出村就能賣出好價

      2019-9-29 05:34:58

      來源:解放日報 作者:李成東 選稿:吳春偉

        稻海金黃,田壟無邊,松江浦南一派豐收景象。記者從松江區農委了解到,自9月中旬集中開賣,今年采收的國慶稻銷售已達五成,從“訂單”稻谷、原生態“包裝”到借力優質平臺,種糧戶“唱”起花樣疊出的銷售經,“松江大米”好米賣得好,且賣出了好價。

        “訂單農業”讓農民不愁賣

        “不出家門,就把谷子賣了。”葉榭鎮東石村種糧大戶李軍,今年家里種了150畝優質稻,并種了部分早熟國慶稻。不同于傳統印象中農民賣糧銷路窄、收益低,李軍采收的谷子80%通過訂單供給松林工貿有限公司。“收糧車直接開到機耕道,機械收,機械傳,馬甲袋都沒用,稻谷就賣完了。”李軍說,價格還比收購價高出17%,“每畝增收300多元,100畝就是3萬多元。”

        嘗到甜頭的不只李軍一家。東石村村委會主任徐浩介紹,目前,東石村2300畝耕地有80%與松林公司簽約。松林公司統一田間技術標準,并通過排管供應松林的有機肥。到了采收季,專人到農戶田間根據成熟情況“排班”收割。農戶訂單供應的稻谷,經松林公司統一加工、包裝,再以“松林”牌打入盒馬鮮生等品牌銷售平臺,農戶足不出戶賣了稻谷,市民也可嘗到更為標準化的松江優質大米。

        “原生態”大米直達目標客戶

        除訂單式的稻谷不愁賣,也有農業合作社通過調綠種植方式、調優營銷模式,實現農產品優質優價,從“不愁賣”到“賣得好”。

        位于新浜鎮的土是寶農業專業合作社社長何楊陽欣喜地說,今年試種的小范圍國慶稻米已銷售一空。“國慶稻上市早,市民都想嘗鮮。”國慶稻銷售行情看好不難理解,但稀罕的是,何楊陽家的大米定價聽起來不低,“每斤30元”仍很緊俏。其中有何訣竅,何楊陽道出“原生態”三個字。

        跟著何楊陽的腳步,記者看到,他家地里田埂邊草長及膝。何楊陽說:“我們不用除草劑,除草只用人工。”更難得的是,稻谷從浸種、播種、田間管理到采收整個過程中“零化肥”“零農藥”。植株缺營養了,要防蟲了,都有技術合作單位配比的中藥“生物藥劑”,“中醫”和農業在這里跨界融合。

        何楊陽家大米賣得好的秘訣之二是精準營銷。“朋友圈碰到過從日本某品種原產地扛袋米回家的奇人。”在何楊陽看來這種奇人也不奇,其實代表一個對生活品質有特殊需求的群體。為此,何楊陽與合伙人一道,想出各種營銷高招,從個人代理到專業銷售平臺,將他家的“原生態”大米直接送到目標客戶家中。

        探索品牌網上商城代理方式

        有資源的農戶各顯神通,但對于一般的農戶而言,還需政府部門以及相關單位助一把力。

        新浜農副公司是松江區兩家鎮級農產品銷售單位之一。公司黨支部書記莊利彬說,為了更好地幫助農民賣大米,今年起公司上馬一套加強版的營銷考核辦法,公司銷售、行政、管理崗位共27人帶著“指標”上陣,根據職責分工各有權重,從鎮級、區級甚至市級企事業單位和個人中搜羅意向客戶。公司營銷科科長謝繼華首個突破考核大關,為團隊提振了士氣。

        “目前公司基地的100畝國慶稻已全部訂購完畢。”莊利彬說,公司還接受了鎮上約500畝的國慶稻銷售任務,接下來,除了搜羅目標客戶,將通過找專業銷售平臺等各種方法進一步打開銷路,除區級銷售,還要進軍市級銷售平臺,并探索品牌網上商城代理等方式,將“松江大米”搬上更大的舞臺。

        好米要賣出好價,需龍頭企業助力。松江區已培育30多戶具備銷售能力的農業龍頭企業、合作社、家庭農場。區農委副主任顧曉峰稱,下一步建立“松江大米”銷售聯盟是努力方向,并計劃由行業協會牽頭,培育更多的專業營銷公司等,做好“松江大米”生產、銷售及品牌維護等工作,提升知名度及市場銷售占比。另外,今年松江還將在葉榭、泖港、小昆山、佘山四鎮開展優質稻谷加工基地建設項目,總投資達8900萬元。“項目一旦建成,優質稻米小噸位烘干能力再增加250噸/日,優質大米加工能力再增加10噸/小時,低恒溫倉庫貯存能力再增加5000噸。”

        

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